La taille est nécessaire pour la bonne fructification de vos arbres fruitiers. Elle est d’autant plus essentielle pour leur offrir une meilleure longévité de vie. Pour cela, veillez à toujours adopter les bons gestes. En effet, la taille des arbres fruitiers ne devra en aucun cas se faire en période de gelées. De plus, évitez de tailler trop court, préférez la coupe en biseau. Dans cet article, nous vous proposons de faire le point sur les 3 techniques de taille : douce, raisonnée ou sévère pour vos fruitiers. Par la suite, à vous de déterminer celle qui répondra à vos besoins.

 

Pourquoi opter pour une taille douce?

Une production qualitative et quantitative de fruits demande une bonne taille et un soin qualitatif de vos arbres, depuis leur plantation jusqu’à leur vieillissement. La taille douce est la méthode qui favorise le plus la croissance de vos fruitiers. Le but de cette technique étant de limiter l’encombrement de l’arbre tout en lui laissant du temps pour se développer. Pour cela :

• maintenez une distance raisonnable entre le rameau et le centre de l’arbre ;
• pensez à éclaircir le centre de votre fruitier pour favoriser la pénétration de l’air et de la lumière (les éléments travaillent ensemble pour la vigueur du fruitier) ;
• enlevez les gourmands et les rejets de base.

Avant tout, désinfectez vos outils à l’eau de javel ou avec de l’alcool et suivez ces règles de base :

• Une taille en hiver pour les arbres à pépins. En août-septembre : pour les arbres à noyaux ;
• La taille se fera tous les 2 ans pour un arbre de 10 ans ;
• Un arbre entre 10 et 20 ans ne nécessite qu’une taille tous les 5 ans ;
• Atteignant les 30 ans, elle se fera tous les 10 ans.

Comment procéder pour une taille raisonnée?

La taille raisonnée est le juste milieu entre la taille douce et sévère. C’est d’ailleurs la méthode de taille la plus conseillée par les professionnels de l’élagage comme MEDOC ELAGAGE. En effet, non seulement celle-ci veille au respect de la physiologie de vos fruitiers en tenant compte des contraintes environnementales de l’arbre, mais permet aussi d’allonger la durée de vie du fruitier sans l’affaiblir, tout en gardant son esthétisme.

Il est à noter que cette méthode de taille s’entreprend surtout sur un jeune fruitier. Dans ce cas, la taille raisonnée consistera à l’imputer de ses branches mal placées. Les outils sont les mêmes que ceux à utiliser dans les 2 autres tailles, sauf que dans ce contexte, le mastic sera utilisé pour que les plaies ne s’infectent pas.

Voici les 4 étapes d’une taille raisonnée :

• Coupez les gourmands et les branches ;
• Supprimez les rameaux en surnombre ;
• Travaillez les charpentières ;
• Ratissez les feuilles à terre.

En quoi consiste la taille sévère ?

La taille sévère ou taille « drastique » consiste à supprimer les branches cariées. Certaines règles sont à appliquer afin que l’arbre survive à cette taille mutilante, souvent à proscrire :

• Ne taillez jamais les grosses branches ;
• Evitez de réduire votre arbre en un coup ;
• Enlevez les feuillages ;
• Coupez l’arbre en biais afin d’en garder un tire-sève ;
• Respectez la ride et le col de la branche. Ne coupez ni trop long, ni trop court pour une bonne cicatrisation de l’arbre.

Par contre, pour la taille sévère d’un arbre fruitier en hauteur, faites appel à un grimpeur-élagueur. Afin d’éviter de nuire à la santé de vos arbres, aiguisez et désinfectez vos outils au préalable. Pour une coupe bien nette, utilisez des matériels adaptés tels qu’:

• un sécateur de force à lame et contre lame ;
• un échenilloir ;
• une serpe ;
• une tronçonneuse.